Бесплатный вебинар
Организация барного пространства. Эргономика.
Барные инструменты
и оборудование

Расскажет преподаватель
Swissam International University

8 февраля в 12:00 мск
Зарегистрироваться
на вебинар и получить подарок:
Уже используете DocsInBox?
Нажимая на кнопку вы даете свое согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с условиями и политикой конфиденциальности.

На вебинаре обсудим:

1
Как избежать ошибок при проектировании и как оптимизировать действующий бар
2
Факторы, влияющие на подбор оборудования и инвентаря
3
Принципы связи между концепцией меню и расстановкой оборудования
Спикер
Павел Шитов,
Бар-менеджер
Более 10 лет опыта в управлении барами и разработке коктейльных карт

Участвовал в открытии проектов Квартира Кости Кройца, Завтра Будет Кофе, Mandarin Square, Мама на Даче

Разрабатывал обучающие программы по стандартизации работы в баре для старших барменов сети ресторанов Марчеллис