Ответственность за нарушение правил работы с ЕГАИС
В ЕГАИС нужно отчитываться как при работе с крепким алкоголем, так и при реализации слабоалкогольной продукции.
Ресторан обязан поддерживать актуальные остатки по алкоголю и своевременно списывать товар при появлении расхождений, например, когда бутылка разбилась. Если не списать товары вовремя, это вызовет вопросы регулирующих органов. При расхождениях по пиву без своевременной передачи данных в ЕГАИС, ФСРАР вправе выписать штраф ИП или ООО.