Как списать излишки или то, что выдохлось?

Такой алкоголь списываем с помощью инвентаризации с основанием «Приготовление». DocsInBox.ЕГАИС позволяет быстро оформлять такие операции и поддерживать порядок в учёте даже в нестандартных ситуациях.