Приглашаем на бесплатный вебинар!
Нужна помощь в работе
с послаблением в «Честном знаке»?
Отправьте заявку и поможем разобраться!
Поэкземплярный учет безалкогольных напитков и безалкогольного пива
Отчетность в «Честный знак» с 1 марта 2026 года
Готовимся к новым изменениям в «Честном знаке». На этот раз они коснутся сразу двух категорий: безалкогольные напитки и безалкогольное пиво.
Вместе с Юрием Нинуа, руководителем DocsInBox.Маркировка, разбираем, как работать в новых условиях. Если вы продаете или используете в готовку эти напитки в своем заведении, читайте.
Вместе с Юрием Нинуа, руководителем DocsInBox.Маркировка, разбираем, как работать в новых условиях. Если вы продаете или используете в готовку эти напитки в своем заведении, читайте.
Главное об изменениях
- С 1 марта 2026 года для поэкземплярный учет стартует для двух категорий: безалкогольное пиво и безалкогольные напитки.
- Для обеих категорий нужно добавлять маркировку в чек.
- К категории безалкогольных напитков относятся соки, нектары, морсы, напитки на растительном сырье, лимонады, энергетические напитки и т. п.
- Если вы продаете безалкогольное пиво из кег, отчитываться о вскрытии кега не нужно.
- Поэкземплярный учет действует с даты производства товара.
При непередаче данных об обороте и продаже напитков предусмотрен штрафы до 1 000 000 рублей.
Как работает маркировка
Поэкземплярный учет: основное
Приемка
Коды по каждой единице товара в УПД. Проверяем коды, подписываем УПД. Товары зачисляются на баланс в «Честном знаке».
Коды по каждой единице товара в УПД. Проверяем коды, подписываем УПД. Товары зачисляются на баланс в «Честном знаке».
Списание в производство
Подать в «Честный знак» в течение 3 дней после приемки данные о списании в производство по конкретным кодам маркировки.
Подать в «Честный знак» в течение 3 дней после приемки данные о списании в производство по конкретным кодам маркировки.
Продажа
Маркированных товаров по разрешительному режиму или послаблению.
Маркированных товаров по разрешительному режиму или послаблению.
Как работать с поэкземплярным учетом
- В УПД приходят коды маркировки по каждой единице товара.
- Проверяем, что приехали коды, которые поставщик указал в УПД.
- Подписываем УПД в течение 3 дней и данные попадают в «Честный знак».
- Коды маркировки зачисляются на баланс ресторана.
Варианты продажи маркируемой продукции
Будьте в курсе важных нововведений
Подписывайтесь на наши соцсети
