Учёт алкоголя в мини-барах отелей

Каким образом правильно учитывать в ЕГАИС продажу алкоголя через мини-бары, расположенные в номерах гостиниц или отелей? Если списывать его, как требуется в обычном баре, в момент вскрытия гостем бутылки или банки, то как определить этот момент?


Если по факту оплаты, при расчёте гостя за пользование мини-баром, то как в этот момент определить, какие именно бутылки с акцизными марками он использовал? Ведь бутылочку он может выкинуть, разбить, увезти с собой в качестве сувенира вместе с наклеенной на ней акцизной маркой.

Каким образом правильно учитывать в ЕГАИС продажу алкоголя через мини-бары, расположенные в номерах гостиниц или отелей? Если списывать его, как требуется в обычном баре, в момент вскрытия гостем бутылки или банки, то как определить этот момент?


Если по факту оплаты, при расчёте гостя за пользование мини-баром, то как в этот момент определить, какие именно бутылки с акцизными марками он использовал? Ведь бутылочку он может выкинуть, разбить, увезти с собой в качестве сувенира вместе с наклеенной на ней акцизной маркой.


Одним словом — вопросов много, поэтому давайте вместе обсудим вопрос корректного учёта продажи алкоголя через мини-бары гостиниц.
Начнём с нормативной базы. 14 февраля 2018 года на сайте ФСКАТР в разделе новости появилось информационное сообщение «Порядок учета списания алкогольной продукции в мини-барах отелей в ЕГАИС». Именно на него мы и предлагаем опираться.
Росалкогольрегулирование сформировало единую позицию по порядку учёта списания алкогольной продукции в мини-барах отелей в ЕГАИС:
При учёте в ЕГАИС объёма списанной алкогольной продукции, которая реализуется через мини-бары гостиничных номеров, в систему ЕГАИС направляется заявка по форме согласно пункту V приказа Минфина России от 15 июня 2016 г. № 84н в момент передачи продукции в мини-бар гостиничного номера. В случае возврата нереализованной алкогольной продукции из мини-бара гостиничного номера с целью, к примеру, возврата такой продукции поставщику или её перемещения между местами осуществления лицензируемого вида деятельности лицензиата, организация имеет возможность восстановить её на баланс путем направления заявки о фиксации в ЕГАИС сведений о постановке продукции на баланс по форме согласно пункту VI приказа Минфина России от 15 июня 2016 г. № 84н.
По такой схеме сотрудник отеля при комплектовании мини-бара должен сканировать выставляемый алкоголь и списывать его в ЕГАИС. Делать это проще всего с мобильного устройства, например, при помощи нашего приложения DocsInBox. По правилам списывать можно вс`ё одним документом за смену, в который приложение выгрузит все отсканированные за это время позиции сразу вместе с кодами их акцизных марок.
Чтобы усилить внутренний контроль, мы рекомендуем при формировании отчёта о заполнении мини-бара в DocsInBox указывать его идентификаторы, привязанные к номеру, а не учитывать всё «котловым методом». В этом случае у вас появится возможность дополнительного контроля за действиями вашего сотрудника: например, вы сможете сделать выборочную инвентаризацию алкоголя в номерном фонде.
В случае необходимости вернуть товар поставщику или изменить ассортимент алкоголя в мини-баре, сделать это можно так же при помощи DocsInBox, в котором есть механизм инвентаризации. Для ЕГАИС такой алкоголь будет «обнаруженными излишками», которые система поможет поставить на учёт строго по рекомендациям ФСКАТР. Операция будет похожа на укомплектование мини-бара, только сканировать придётся алкоголь, который вы из него изымаете. В любом случае DocsInBox поможет сделать эту операцию удобной и избежать ошибок.
Наши специалисты помогут вам интегрировать DocsInBox в бизнес-процессы уч`ёта в отеле любого масштаба. Алкоголь — это только часть функций системы. Хотите узнать больше? Обращайтесь к нам!

У вас уходит много времени на приёмку и списание?

Благодаря удобному мобильному приложению приёмка и списание занимают секунды.
А возможность сканирования коробками сократит время на приёмку больших партий алкоголя.
В DocsInBox.ЕГАИС декларации (формы № 7 и 8) формируются в 2 клика. Вы сможете быстро подготовить алкодекларацию, даже если раньше не использовали сервис.

Процент непринятых алкодеклараций растёт?

Вам приходится терять деньги на несогласованных колебаниях цен поставщиков?

С DocsInBox.ЕГАИС вы видите изменение цен при каждой приёмке, а также получаете еженедельный отчёт на почту. Контроль цен поставщиков ещё никогда не был так прост!

Когда необходимо переходить на DocsInBox.ЕГАИС

Вы до сих пор содержите целый штат калькуляторов?

DocsInBox.ЕГАИС позволит увеличить производительность специалистов и сократить штат.
Принимайте алкоголь, создавайте акты списания и перемещения, делайте инвентаризацию прямо со смартфона за считанные минуты.

DocsInBox.ЕГАИС

Сервис автоматизации учёта алкогольной продукции для заведений общественного питания – в едином интерфейсе
Документооборот с ЕГАИС
Декларирование
Учёт алкогольной продукции
Оформление актов и накладных

Есть вопросы по ЕГАИС?
Заполните форму и наш менеджер свяжется с вами

Отсутствие ошибок и штрафов
У нас еще много статей