DocsInBox автоматизирует фестиваль gastreet уже не первый раз, и 2026 год не стал исключением. Совместно с компанией «Эвотор», производителем онлайн-касс и ресторанного ПО, провели автоматизацию торговых точек. Рассказываем о проделанной работе.

Что такое gastreet
и зачем ему автоматизация

Gastreet International Restaurant Show ― это крупнейший ежегодный гастрофестиваль России. В 2026 году он собрал на Красной Поляне в Сочи 3000 участников из сферы HoReCa: владельцев заведений, управляющих, шеф-поваров, бариста, сомелье, а также поставщиков и провайдеров.
DocsInBox ― система автоматизации отчетности в госсистемы для HoReCa. На фестивале в рамках интеграции с компанией «Эвотор» мы организовали приемку и списание маркированных товаров и алкоголя на всех торговых точках.

Как сработала интеграция
DocsInBox и «Эвотора»

  • Продажа товаров
    На стендах с торговлей напитками и едой использовали кассовое оборудование и ПО «Эвотора». На всех POS-системах установлен сервис Rebase для автоматизации общепита.
  • Отчетность в госсистемы
    Торговые точки принимали и списывали маркированные товары и алкоголь в ЕГАИС и «Честном знаке» через интеграцию с DocsInBox.
  • Объем работ
    14 точек питания: кофе-поинты, бары, фудтраки и т. п. Для каждой организовали бесперебойные продажи и прозрачную отчетность в госсервисы.
Благодаря интеграции те, кто работал на точках питания, смогли обеспечить гостям быстрое обслуживание, а отчетность сразу отправилась в госсистемы по всем правилам. Никакой бумажной волокиты, только удовольствие от фестиваля.
Свой собственный стенд мы тоже автоматизировали. В 2026 году мы организовали целый бар и назвали его «Собаки в коробке».

Звездой gastreet стал наш коктейль «Пропущенный от бухгалтера». Кажется, все в курсе, что звонки от бухгалтеров лучше все-таки не пропускать.

Благодаря автоматизации наши бармены смогли полностью погрузиться в общение с гостями, чтобы всем было приятно и весело. Об отчетности не переживали: все уже списано по всем правилам.

«Для нас gastreet — одно из важнейших мероприятий в году. Мы ездим на фестиваль уже много лет и рады делать вклад в развитие гастроиндустрии. Теперь еще и вовлечены с технической стороны. От этого участие становится для нас еще важнее.»

— Евгений Лебедев, управляющий партнер DocsInBox
Мы обожаем автоматизировать всё, что связано с HoReCa — не только рестораны, бары и кофейни, но и фестивали. Если вы организуете фестиваль и вам нужна автоматизация, запишитесь к нам на демо. С удовольствием сделаем ваше мероприятие комфортнее.

Другие статьи по теме

    Защитите ресторан от ошибок в документах и штрафов

    Доверьте нам документооборот вашего заведения
    Уже используете DocsInBox?