Руководство по созданию концепции заведения общепита

Любой ресторан можно открыть и продвигать
и без концепции — каждый найдёт свою аудиторию. Но если её не продумать с самого начала, она может возникнуть стихийно. В бесплатном руководстве рассказали, как создать цепляющую концепцию ресторана.