Приглашаем на бесплатный вебинар!
Используем куки, чтобы интернет был удобным. Наша политика здесь.
OK
Работа с молочной продукцией в «Честном знаке» для общепита
В большинстве заведений HoReCa используют молочную продукцию: сливки в кофе, сыр в пицце, сливочное масло в выпечке, кефир на разлив в столовых и т. д. В гайде собрали главные правила работы с такими продуктами.
Содержание руководства
Что относится к молочной продукции
Правила продажи на кассе и использования в производстве
Как продавать по разрешительному режиму и что за послабление для HoReCa
Автор руководства
-
Юрий Нинуа- Руководитель продукта DocsInBox.Маркировка
- Ex. бизнес-аналитик системы «Честный знак»
Скачайте гайд бесплатно:
