Объемно-сортовой учет растительного масла
в общепите

С 1 ноября рестораны будут обязаны отчитываться по новой категории маркированных товаров: это растительные масла. Собрали документ, который поможет разобраться в правилах отчетности и работать без сбоев.
Скачать документ

Содержание руководства

Что такое объемно-сортовой учет и как он работает
Правила приемки, продажи и списания масла
Разрешительный режим и послабление для общепита
Потенциальные проблемы и их решения
Автор документа
  • Юрий Нинуа
    • Руководитель продукта DocsInBox.Маркировка
    • 4 года работы бизнес-аналитиком в «Честном Знаке»
    • Более 10 лет в сфере IT
    • Участвовал в написании законов и подготовке постановлений правительства о маркировке
    • Спикер крупных площадок ПИР Экспо и Food Expo
Скачайте руководство бесплатно:
Уже используете DocsInBox?

Другие гайды по теме