Как пройти проверку Роспотребнадзора с первого раза: чек-лист для ресторана

Бесплатный вебинар

3 сентября | 14:00 мск | Онлайн

О чем вебинар
Что инспектор проверяет в первую очередь
Что должно быть готово в документации и по ХАССП
Типичные ошибки, из-за которых получают предписания и штрафы
Практический алгоритм самоаудита для управляющего
Кому будет полезен
Разберетесь в правилах проверок Роспотребнадзора, чтобы избежать штрафов и закрытия
Узнаете, как провести самостоятельный аудит ХАССП
Погрузитесь в процессы заведения и поймете, что нужно регулярно контролировать
Владельцу
Управляющему
Сотруднику зала
Спикер
  • Наталия Гордиенко
    • Санитарный врач
    • Основатель консалтинга по пищевой безопасности restotigers.ru
    • Автор курса «К проверке Роспотребнадзора готов»
    • 8 лет работы с заведениями общепита
    • 5 лет работы в подструктуре Роспотребнадзора
    • Спикер профильных площадок Лемма, QuickResto, SWISSAM
    • Лектор курсов по открытию заведений
За регистрацию дарим гайд по аудиту складского учета, который поможет навести порядок в продуктах и имуществе
Подарок
Зарегистрироваться на вебинар и получить подарок
Подписывайтесь на Telegram-канал DocsInBox
Новости общепита, полезные статьи, обновления госсервисов, вебинары для рестораторов — и ещё море полезного.

Нас выбирают