Заполните форму и получите календарь маркировки на 2026 год бесплатно!
Посмотреть запись вебинара бесплатно:
Unit-экономика бара: за пределами себестоимости. Команда, чек, меню
- Будь честным! Как балансировать между доступным алкоголем и качеством?
- Психология сомелье и искусство успешных продаж
- Вовлеченность команды влияет на прибыль
- Как оформление меню и продуманная подача помогают продавать дороже?
- Наполняемость чека. Как зарабатывать больше?
- Ticket time и ликвидность. Как увеличить оборачиваемость
Запись вебинара | 18 декабря
Спикер
-
Константин Диденко- Один из создателей и наставников образовательной платформы APP of SKILLS
- Бренд бар-менеджер Lucky Group
- Управляющий проекта Lucky Glass
- Один из организаторов Bar Hub EXPO
- Судья самых престижных ресторанных премий
- Бывший шеф-бармен COCOCO Group
- Обладатель премии Собака.ру в номинации «Лучший бармен 2017»
- Топ-10 барменов Patron Perfectionists 2021
- Вице-чемпион мирового финала конкурса Glassology by Onis 2023
Нас выбирают
Клиентов нам доверяют
Поставщиков работают с нами
Мы интегрированы во все учетные системы ресторана
Ускоряем вашу работу с помощью ИИ
14 000
AI
8 500
