Используем куки, чтобы интернет был удобным. Наша политика здесь.
OK
Найм иностранных сотрудников в общепит
В 2025 году общий допустимый объем найма иностранных сотрудников составляет 234 тысячи человек (постановление Правительства № 1707 от 3 декабря 2024 года). Надо брать! В статье собрали ключевую информацию о найме иностранцев в общепит.
Особенности трудоустройства иностранцев
Право нанимать иностранных граждан имеют:
Юридические лица и их обособленные подразделения;
Индивидуальные предприниматели (как россияне, так и зарегистрированные в РФ иностранцы);
Физические лица — граждане России.
Процедура найма зависит от правового статуса человека в РФ. Рекомендуется руководствоваться документами, подтверждающими его право на пребывание и трудовую деятельность в России.
Перед заключением трудового договора уточните:
Какие документы необходимы от соискателя.
Требуется ли разрешение на найм соискателя.
Какие ограничения применяются к конкретной категории иностранных работников.
В руководстве делимся правилами оформления договора с другими категориями сотрудников.
Граждан ЕАЭС (Беларусь, Казахстан, Армения, Киргизия) можно нанимать по более простой процедуре:
получать разрешение на работу или патент не придется;
квота для найма вам тоже не понадобится;
налоги вы отчисляете так же, как с зарплаты граждан РФ.
После подписания договора с гражданином ЕАЭС нужно подать об этом уведомление в МВД. На это есть 3 рабочих дня.
Пошаговая инструкция по найму иностранцев в общепит
1. Оформление разрешительных документов для трудоустройства иностранцев
Если вы хотите нанять иностранного работника, необходимо встать на учет в МВД, получить разрешение на найм и квоту.
Документы для разрешения на трудоустройство иностранца:
Копия свидетельства о госрегистрации юрлица
Заявление
Заключение Центра занятости о необходимости привлечения иностранных работников
Проект трудового договора
Данные о кандидатах
Документы для получения квоты:
Заявка
Обоснование потребности в иностранных кадрах
Выписка из ЕГРЮЛ/ЕГРИП
Гарантийное письмо о предоставлении жилья и медобслуживания
Заявление нужно подать в территориальный отдел МВД по вопросам миграции. Заявка на квоту — в Департамент труда Центр трудовых ресурсов или местный Центр занятости (зависит от региона).
2. Определение правового статуса иностранного работника
Перед трудоустройством уточните:
Гражданство потенциального сотрудника
Документы, подтверждающие легальность его пребывания в РФ
Право на работу
Ограничения, действующие для его статуса
3. Проверка документов иностранного гражданина
Патент/разрешение на работу — проверяются на сайте МВД
Сроки действия документов
Ограничения на въезд — можно проверить через спецсервис МВД.
Разобрались с наймом, но мучаетесь от текучки? Читайте руководство, которое поможет с ней справиться.
Для каждого случая пакет документов отличается (см. информацию выше). Сертификат о владении русским языком не нужен, но он понадобится для оформления:
патента;
разрешения на работу;
РВП/ВНЖ (ст. 15.1 ФЗ-115 от 25.07.2002).
Если у работника уже есть патент или РВП, значит, языковой экзамен он уже сдал.
5. Личная проверка кандидата
Рекомендуем:
Провести собеседование
Проверить дипломы и, при необходимости, опыт работы
Направить на медосмотр (при необходимости)
6. Оформление трудового договора и кадровых документов
Требования к договору:
Сотрудник должен быть старше 18 лет
Документы составляются на русском языке
Вносятся реквизиты миграционных документов
Зарплата выплачивается на карту
Варианты договора:
Срочный (если работа временная)
Бессрочный (срок действия патента или разрешения не влияет на тип договора)
После подписания договора издается приказ о приеме на работу и заполняется личная карточка. Сотрудник получает СНИЛС.
7. Уведомление МВД о приеме иностранца
Если у сотрудника нет постоянной регистрации, работодатель должен зарегистрировать его по месту пребывания (если он живет на территории компании) и в течение 3 рабочих дней уведомить МВД о заключении трудового договора.
Документы для уведомления:
Копия загранпаспорта
Миграционная карта
Патент (с подтверждением оплаты)
Адрес предыдущей регистрации
Копия трудового договора
Если срок действия патента или разрешения истек — договор подлежит расторжению.
~
Ошибки в оформлении иностранных сотрудников влечет за собой штрафы: до 50 тыс. рублей для должностных лиц и до 1 млн рублей для организаций. Также возможна приостановка деятельности на срок от 14 до 90 суток. Так что внимательно изучайте правила и желательно советуйтесь с юристом — тогда штрафы вам точно не грозят.
Подпишитесь на нас в Telegram! Рассказываем просто о сложном, новости HoReCa и мемы. Всё необходимое для рестораторов 🤍