Заполните форму, чтобы получить календарь ресторатора на 2025 год
Отчётность по пиву для общепита
Как упростить процесс и не попасть на штрафы
С 1 июня рестораны обязаны передавать сведения о продаже бутылочного пива не только в ЕГАИС, но и в «Честный знак». При этом отражать приемку учета бутылочного пива в «Честный знак» пока не требуется. Рассказываем, как продавать пиво попроще с помощью DocsInBox.
Что будет, если отчитываться по пиву неправильно
Начнём с санкций. Есть несколько статей КоАП РФ, которые предусматривают штрафы за разные ошибки в продаже товаров с маркировкой, включая слабый алкоголь:
- Статья 15.12 (пункт 3). Штраф до 300 000 рублей за производство алкогольной продукции без маркировки, нарушение установленного порядка маркировки.
- Статья 15.12 (пункт 4). Штраф до 500 000 рублей за оборот алкогольной продукции без маркировки, если она предусмотрена законодательством.
- Статья 15.12 (пункт 1). Штраф до 100 000 рублей за непредставление сведений, нарушение порядка и сроков представления сведений, представление недостоверных сведений в «Честный знак».
К сожалению, эти ошибки часто происходят случайно. А штрафы платить всё равно приходится. Поэтому мы решили разработать решение, которое делает процесс продажи пива максимально автоматизированным, а значит, минимизирует количество ошибок.
Как ПО DocsInBox упрощает продажу пива в общепите
Было:
Сканирование каждой бутылки при продаже на кассе через 2D-сканер.
Стало:
Сканирование одной бутылки каждого вида один раз. Например, при приёмке или списании остатков со склада. Всё делается через мобильное приложение.
Чем это удобно?
- Не нужно сканировать бутылки при продаже: после добавления GTIN к номенклатуре DocsInBox сделает всё автоматически.
- Сканировать бутылки можно с телефона, а не 2D-сканером.
- Если не успели добавить GTIN к номенклатуре в DocsInBox, можно сканировать, как и раньше, через сканер при продаже.
Работа с марками происходит в веб-интерфейсе на странице «Бутылочное пиво»
В мобильном приложении можно сканировать бутылки, а также привязывать, заменять и удалять GTIN у номенклатуры.
Мы продолжаем развивать решение, чтобы работать с любым алкоголем было проще, чем его выпить. Будем расширять функциональность веб-версии и мобильного приложения и обязательно сообщим обо всех новостях. На связи!