Приглашаем на бесплатный вебинар!
О чем вебинар
Какие отчеты и цифры говорят о реальных проблемах в баре: инвентаризация, списания, себестоимость, остатки.
Как по отчетам увидеть сбои в процессах: ТТК, закупки, учет, дисциплина.
Как понять, где бар теряет деньги и что с этим делать.
Кому будет полезен
Погрузитесь в работу бара и повысите его доходность
Улучшите процессы бара для комфортного управления
Сделаете работу бара эффективнее и комфортнее
Владельцу
Управляющему
Бармену
Спикер
-
Павел Шитов- Операционный бар-менеджер Italy
- Более 10 лет опыта в управлении барами и разработке коктейльных карт.
- Участвовал в открытии проектов Квартира Кости Кройца, Mandarin Square, Мама на Даче, IZI Kitchen (Ярославль), Кафе Фонтан (Сочи).
За регистрацию дарим чек-лист эффективной работы бара
Подарок
Зарегистрироваться на вебинар и получить подарок
Нас выбирают
Клиентов нам доверяют
Поставщиков работают с нами
Мы интегрированы во все учетные системы ресторана
Ускоряем вашу работу с помощью ИИ
14 000
AI
8 500
