Финансовая отчетность сдается
Один бухгалтер-калькулятор ведет
Средний срок сверки с поставщиком
% ЕГАИС накладных, не принятых вовремя
Потери на несогласованных колебаниях цен поставщиков, в % от закупочного оборота
Ввод в должность нового калькулятора
Закупочный оборот – 15 млн. ₽/мес
10-15 числа
3 ресторана
7 дней
2,5%
2%
14 дней
5 числа
6 ресторанов
1 день
0,1%
0,4%
1 день
бесценно
480 000 ₽
72 дня
600 000 ₽
2 880 000 ₽
13 дней