Это электронная товарно-транспортная накладная, которую поставщик отправляет в ЕГАИС на каждую поставку алкоголя. Пока ресторан её не подтвердил, алкоголь в системе числится за поставщиком.
ТТН в ЕГАИС отличается от бумажной ТТН по форме 1-Т. В электронную накладную попадает только алкоголь, а в бумажной могут быть и другие товары из той же машины. Поставщик обязан отправить ТТН в ЕГАИС не позднее выезда машины с грузом, это требование пункта 6.2 приказа № 397.
После подтверждения алкоголь встаёт на остатки заведения в одном из регистров ЕГАИС:
- регистр 1: склад, где партии учитываются по накладным;
- регистр 2: торговый зал для немаркированного алкоголя, например пива;
- регистр 3: акцизные марки крепкого алкоголя.
Для бара это значит, что ящик виски после подтверждения ТТН появляется на складе и по маркам, а кега пива уходит на учёт без марок. Справку А на продукцию формирует производитель, а справка Б формируется при каждой отгрузке.