ОКВЭД для общепита: какие коды выбрать кафе, бару и доставке

Кафе и ресторану основным кодом ставят 56.10.1, бару 56.30, а отдельный код для доставки собственной еды не нужен: она входит в группу 56.10. Для банкетов и кейтеринга добавляют 56.21, для продажи бутылок навынос присматривают коды класса 47.

Ниже разбираем, какие коды подходят вашему формату, чем бар отличается от кафе, что делать с доставкой и алкоголем и как не потерять налоговые условия из-за неудачного кода.

Код ОКВЭД выбирают один раз при открытии, а потом о нём вспоминают на проверке, при переходе на патент или когда СФР присылает тариф по травматизму. Управляющему кажется, что это забота бухгалтера, а бухгалтер выбирает код по анкете и не знает, что на следующей неделе в заведении появится окно выдачи или барная стойка.

Все коды в статье взяты из ОКВЭД 2 (ОК 029-2014), класс 56. Окончательный набор кодов лучше сверить с бухгалтером под ваш формат и налоговый режим.

Основной код у заведения один, дополнительных можно указать столько, сколько нужно для реальных видов деятельности. Основной отражает главное занятие: для ресторана это приготовление и подача блюд, для бара подача напитков.

От основного кода зависят две вещи, которые бьют по деньгам:

• Тариф взносов на травматизм. СФР назначает его по основному коду из ЕГРЮЛ или ЕГРИП, и подтверждать вид деятельности отдельно не нужно, если у организации нет обособленных подразделений.
• Доступ к специальным налоговым режимам. Не всякий вид деятельности подходит под патент или упрощёнку, поэтому код сверяют с условиями режима до подачи заявления.

Дополнительные коды нужны на случай, когда заведение начинает делать то, чего нет в реестре: принимать банкеты, продавать еду навынос или бутылки с собой.

В итоге основной код нужно выбирать по тому, чем заведение зарабатывает больше всего, а остальное закрывать дополнительными.

Кафе и ресторану основным кодом подходит 56.10.1: он описывает рестораны и кафе с полным обслуживанием, кафетерии, рестораны быстрого питания и заведения самообслуживания. Один код закрывает и классический зал, и фастфуд, и кофейню с посадочными местами.

Дальше добавляют то, что заведение делает кроме зала:

• 56.10.21: обслуживание на вынос. Нужен, если у кафе есть окно выдачи или стойка, где гость забирает заказ без посадки.
• 56.21: обслуживание торжественных мероприятий, то есть приготовление и поставка еды по договору с заказчиком, в том числе по его адресу. Подходит ресторану, который принимает заказы на торжества и корпоративы.
• 56.29.1: поставка готовой пищи по договору организациям. Для кафе, которое возит обеды в офисы по контракту.
• 56.29.2: столовые и буфеты при организациях.

Коды 56.10.22, 56.10.23 и 56.10.24 относятся к передвижным точкам, мороженому и рыночным палаткам. Они пригодятся фудтраку и киоску, обычному кафе не нужны.

Таблица показывает, как подобрать коды под формат заведения.

Для заведения без зала и без окна выдачи, которое работает только на доставку, выбор между 56.10.1 и 56.10.21 зависит от того, как вы описываете свою деятельность. Если сомневаетесь, укажите оба кода и сверьтесь с бухгалтером.

Вывод простой: для зала начинайте с 56.10.1, а всё остальное добавляйте по факту операций.

Бару основным кодом подходит 56.30: он называется «Подача напитков» и описывает изготовление и продажу напитков для употребления внутри заведения. Сюда входят бары, пивные бары, таверны, коктейльные залы, буфеты и фито-бары.

У 56.30 три границы, которые путают чаще всего:

• Перепродажа упакованных напитков не относится к 56.30. Если бар продаёт бутылки и банки с собой, это розница и класс 47.
• Продажа напитков через автоматы идёт по коду 47.99, а не по классу 56.
• Дискотека или танцплощадка без подачи напитков не подходит, для неё есть код 93.29.

Если у бара есть кухня, одного 56.30 мало. Код называется «подача напитков», еда в него по названию не входит, поэтому добавляют 56.10.1. Бармену это безразлично, а бухгалтеру и управляющему важно: коды в реестре должны совпадать с тем, что заведение реально продаёт.

Чтобы лицензия на алкоголь не разошлась с реестром, откройте Как получить лицензию на алкоголь и сколько она стоит, а если открываете бар с нуля, начните со статьи Как открыть бар.

Если коротко, бару нужен 56.30, а бару с кухней ещё и 56.10.1.

Отдельный код для доставки готовой еды из собственной кухни не нужен: она входит в группу 56.10. Классификатор прямо говорит, что 56.10 включает услуги питания независимо от того, где их подают: в зале, навынос или с доставкой на дом. Туда же относится доставка, которую выполняют отдельные подразделения ресторана или бара.

Что это значит на практике:

• Закупщику и управляющему не нужно открывать новый вид деятельности, чтобы запустить курьеров.
• Бухгалтеру не нужно подавать заявление, если основной код 56.10.1 уже стоит в реестре.
• Заведению без зала достаточно 56.10.1 или 56.10.21 (см. таблицу выше).

Отдельная история с доставкой на мероприятие. Если вы готовите и привозите еду на праздник или корпоратив по договору с заказчиком, подходит 56.21.

С алкоголем доставка не работает. Дистанционная продажа алкоголя запрещена статьёй 16 Федерального закона № 171-ФЗ, поэтому вино, пиво и крепкое в доставку не кладут, даже если в реестре есть 56.30. Курьеру и оператору колл-центра стоит знать это правило, чтобы не оформить такой заказ по привычке.

Больше о запуске доставки: Как организовать доставку блюд из кафе и ресторана и Как увеличить выручку ресторана с помощью доставки.

Итог: доставка собственной еды живёт внутри 56.10, а алкоголь в доставку не продаётся.

Всё, что заведение готовит и подаёт, идёт по классу 56. Всё, что оно перепродаёт в упаковке, уходит в класс 47. Класс 56 не включает перепродажу упакованных и готовых напитков, это розница.

Для напитков навынос ближайшие коды такие: 47.25.1 для алкогольных напитков, включая пиво, и 47.25.2 для безалкогольных. Название кода звучит как «розничная торговля в специализированных магазинах», поэтому для кафе и бара точную формулировку подбирайте вместе с бухгалтером.

Таблица помогает быстро сверить, что вы продаёте.

Код сам по себе не даёт права продавать алкоголь. Для продажи нужна лицензия, а код только описывает вид деятельности.

Алкоголь в общепите приходит и списывается через ЕГАИС: поставку принимает кладовщик или бармен, списание закрывает управляющий. DocsInBox работает с ЕГАИС и интегрируется с iiko, так что заведение ведёт учёт алкоголя в привычной учётной системе. Подробности по учёту: Учет алкоголя в ЕГАИС в общепите: актуальные законодательные изменения.

В итоге блюда и напитки, которые вы готовите и подаёте, идут по классу 56, а купленное в упаковке и проданное по классу 47. В обоих случаях лицензия остаётся отдельным документом.

Для патента важны и код, и параметры зала: код должен входить в перечень, а зал не может превышать 150 м². Патент для ИП на услуги общественного питания в 2026 году выдают при таких условиях:

• Патентом может пользоваться только индивидуальный предприниматель. Организация на патент не перейдёт.
• Площадь зала обслуживания не больше 150 м² (пп. 47 и 48 ст. 346.43 НК РФ).
• Средняя численность сотрудников не больше 15 человек по всем видам деятельности, которые ИП ведёт на патенте.
• Лимит дохода по патенту 20 млн ₽.
• Срок патента от 1 до 12 месяцев.

Действующий ИП подаёт заявление не позднее чем за 10 рабочих дней до начала работы на патенте. Подают в ИФНС по месту ведения деятельности, и это может быть другой регион.

Перед заявлением проверьте код: деятельность должна входить в общий перечень ст. 346.43 НК РФ и в перечень регионального закона. Региональный список читайте на сайте ФНС, потому что у субъектов он может отличаться.

Если вы работаете с кассой и документами, пригодятся статьи Налоговые документы в общепите и Инструкция по регистрации онлайн-кассы в налоговой (ФНС).

Вывод: до подачи заявления на патент сверьте код, площадь зала и численность сотрудников.

С 2026 года в ЕГРЮЛ и ЕГРИП появились отчётные коды: их определяет Росстат по статистической отчётности, и они лежат рядом с кодами, которые вы заявили сами. Основание: Федеральный закон от 28.12.2024 № 529-ФЗ и постановление Правительства от 27.05.2025 № 728.

Порядок такой:

1. Росстат определяет основной отчётный код каждый год до 1 апреля.
2. Не позднее 10 апреля он передаёт код в ФНС.
3. ФНС вносит сведения в ЕГРЮЛ и ЕГРИП.

Росстат опирается на формы 1-предприятие, П-4, 1-Т и 1-ИП. Если заведение сдавало статотчётность за 2025 год, его отчётный код определяет Росстат, и заявлением такой код уже не поменять. Если не сдавало, коды остаются заявительными, и основной код можно изменить заявлением в ИФНС.

Для общепита это важно из-за травматизма. Если основной код в реестре не совпадает с реальным занятием, СФР при проверке может доначислить взносы и установить тариф с начала текущего года. Документы по запросу СФР нужно представить в течение 10 рабочих дней.

Бухгалтеру и управляющему стоит раз в год, после 10 апреля, открыть выписку из ЕГРЮЛ или ЕГРИП и посмотреть, какой отчётный код там стоит.

Добавить или сменить код можно заявлением в ИФНС: ИП подают форму Р24001, организации форму Р13014. Формы утверждены приказом ФНС от 31.08.2020 № ЕД-7-14/617@.

Подавать можно четырьмя способами: лично в налоговую, по почте, через нотариуса или в электронном виде через сервис ФНС. Заявление подаётся в налоговую по месту учёта.

Сроки:

• Заявление о смене основного кода подают в течение 7 рабочих дней после решения об изменении (п. 5 ст. 5 Федерального закона № 129-ФЗ).
• ИФНС вносит изменения в реестр в течение 5 рабочих дней со дня подачи (п. 1 ст. 8 того же закона).

Для организации заполняют титульный лист и лист К формы Р13014: на первой странице листа К указывают новый основной код, на второй перечисляют коды, которые нужно исключить. ИП заполняют листы А, Б, В и Д формы Р24001, старый и новый основной код вносят в лист Д.

Чтобы всё прошло с первого раза, перед подачей:

1. Сверьте коды с реальными операциями: зал, вынос, банкеты, продажа бутылок.
2. Проверьте, не определил ли Росстат отчётный код, который нельзя поменять заявлением.
3. Сохраните выписку после внесения и положите её в папку с учредительными документами.

Итог: смена кода занимает 5 рабочих дней в налоговой, но решение надо оформить в течение 7 рабочих дней.

Ошибки появляются, когда код выбирают по образцу из интернета, а не по реальным операциям. Вот пять ловушек, которых проще избежать:

• Для кафе с кухней указали только 56.30. Код «подача напитков» не описывает приготовление блюд, нужен 56.10.1.
• Продают бутылки навынос под кодом 56.30. Перепродажа упакованных напитков относится к классу 47.
• Не добавили 56.21, когда начали принимать банкеты и выездные заказы.
• Планируют патент для зала больше 150 м² или для штата больше 15 человек. Эти параметры выходят за условия патента.
• Не посмотрели отчётный код после 10 апреля и узнали о нём на проверке СФР.

Ни одна из этих ошибок не требует сложной правки. Достаточно раз в год сверять реестр с тем, чем заведение занимается на самом деле.